La dieta Sukkar, per vivere più a lungo.

BY F.Y.B.

Ieri sera, con amici,  ho avuto il piacere di fare una chiacchierata con Samir Giuseppe Sukkar, che oltre ad essere stimato Medico gastroenterologo e nutrizionionista (oltrechè direttore UO Dietetica e Nutrizione Clinica IRCCS AOU San Martino-IST, Genova) è autore del libro <La dieta Sukkar – Dimagrire e vivere più a lungo con il metodo fusion>.

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Durante la chiacchierata ho scoperto che la scelta di una corretta alimentazione è importante non solo per rimanere in forma ma anche per prevenire il cancro e le malattie cardiovascolari e per restare giovani più a lungo. Mi ha affascinato l’importanza del numero di porzioni di verdura al giorno e dei loro colori. Così come scoprire che i regimi alimentari “migliori” siano quelli del Mediterraneo insieme a quelli del lontano Giappone. E’ stata una chiacchierata utilissima come il libro che ho ricevuto in regalo e che ho già sfogliato fino in fondo e cominciato a leggere. Sarei  molto felice di avere l’occasione di pubblicare un’intervista al Prof. Sukkar, magari con qualche piccolo consiglio mirato a persone della mia età, non sempre attente alla qualità del cibo che scegliamo.

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Nel frattempo vi invito a visitare la pagina di Facebook: https://www.facebook.com/LaDietaSukkar
e naturalmente ad acquistare questo utilissimo libro.

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